Vino y helados del Jardín Ecológico El Renacer

Yo, Laura, soy una socia de ASOMOBI y vivo en Biolley. En el año 2016 inicié mi propio proyecto familiar: El Jardín Ecológico El Renacer. Su objetivo principal es la autosuficiencia por medio de la implementación de actividades para generar seguridad alimentaria. Comencé junto con mi familia a producir en un pequeño invernadero hortalizas y plantas medicinales. Lo que deseamos es producir lo que necesitamos en el hogar para no tener que comprarlo y así ahorrar para otros gastos. Con el pasar del tiempo hemos empezado a incorporar otro tipo actividades que nos abren el mercado comercial con productos artesanales con la esperanza de colocarnos de buena manera el en mercado local y regional.

Estos son los productos que actualmente ofrecemos en nuestro Jardín:

Vino Artesanal:
En el Jardín se produce rosa de Jamaica, maracuyá y jengibre, los cuales uso para hacer exquisito vino.

Helados artesanales:
Con sabores tradicionales como chocolate y vainilla pero también con sabores no tradicionales como café, albahaca y maracuyá.