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Esta excursión de café ofrece la oportunidad de visitar una finca cafetalera integral donde aprenderá sobre el cultivo y la cosecha del café. Esta finca es un modelo de producción integral ya que cuenta con una gran variedad de árboles nativos de la zona y frutales, así como un criadero de tilapias y un proyecto de apicultura. Después de la visita a esta finca modelo visitaremos el Beneficio de Café dirigido por el grupo de mujeres de Asomobi. Este beneficio es ecológico ya que minimiza el uso de agua y aprovecha la broza como abono orgánico elaborado por las lombrices rojas californianas. La guía local le explicará el proceso del café desde el momento en que reciben el grano en el beneficio, el proceso del chancado, secado y el tueste, hasta que usted tiene en sus manos la taza de café. Luego chorrearemos el café a la manera tradicional costarricense.
• Duración: 3 horas.
• Nivel de dificultad: moderada.
• ¿Qué llevar? Ropa ligeras de algodón, zapatos para caminar, binoculares, cámara, repelente, sombrero, capa, bordón.
• Incluye: Guía, Entrada a la Finca integral cafetalera, Visita al Beneficio.

Si desea más detalle de este tour, por favor envíe un correo a posadacerrobiolley@gmail.com.